Selasa, 31 Agustus 2010

Seluruh agama yang kita kenal di dunia ini, selalu menganjurkan umatnya untuk hidup damai berdampingan. Salah satu caranya ialah melalui sikap saling memaafkan. Namun meskipun maaf adalah kata yang sederhana, nyatanya memaafkan seringkali sulit dilakukan. Padahal kalau bisa menerapkannya, dampaknya sangat dahsyat. Selain memberi dampak psikologis berupa ketenangan jiwa, memaafkan akan memberi dampak medis berupa meningkatnya daya tahan tubuh sehingga...

Minggu, 15 Agustus 2010

Buah kakao dapat dikonsumsi dengan dua cara: pertama ia dapat langsung dimakan daging buah segarnya yang sudah matang, kedua ia dapat diolah menjadi coklat dan produk turunannya untuk kemudian dinikmati.Selain rasa nikmatnya yang khas dan aromanya yang menggugah, ternyata kakao cukup bergizi dan baik bagi kesehatan. Secara umum ada tiga manfaat utama dari mengkonsumsi kakao dan coklat, yaitu menangkal radikal bebas, mengatasi insomnia, juga membangkitkan...

Rabu, 11 Agustus 2010

Kakao, atau Theobroma cacao, merupakan salah satu tumbuhan yang pembudidayaannya sedang digalakkan di Indonesia. Aslinya, kakao berasal dari Amerika Selatan. Dari biji tumbuhan ini dihasilkan produk olahan yang kita kenal sebagai coklat.Kakao adalah tumbuhan berbentuk pohon yang berbuah sepanjang tahun. Di alam, pohon kakao dapat tumbuh sampai 10 meter. Bunga dan buah kakao tumbuh langsung dari batangnya. Penyerbukan bunga kakao umumnya dibantu...